![]() |
طريقه عمل الباميه
الباميه واحده من الخضروات المفيده والمغذيه التي تقدم بعده طرق...
دعوني اقدم لكم طريقه عمل الباميه : اولا يتم تسخين ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون في قدر على نار متوسطه ويضاف حبه بصل مفرومه للتحمير... بعدها يضاف فصين ثوم مهروسين و ٢٠٠ غرام من البامية و يتم التقليب... بعدها يتم خلط ملعقة كبيرة من معجون الطماطم مع نصف كوب من الماء ثم يضاف رشه فلفل حار ورشه ملح ورشه فلفل اسود ورشة بابريكا و يعاد التحريك... يضاف بعد ذلك هذا الخليط الى قدر الباميه ويتم التحريك ثم يغطى ويترك على نار هادئه لمده 30 دقيقه حتى تنضج الباميه... |
الساعة الآن 10:02 AM |
جميع الحقوق محفوظة للمنتدي
لا اله الا الله محمد رسول الله