من المقبلات الباردة التي انتشرت بشكل واسع وكبير عالمياً :
سلطة المكرونه ..
اليكم طريقة تحضيرها :
بعد سلق كوب من المكرونة يتم غسلها وتصفيتها جيداً ثم تنقل إلى وعاء السلطة ..
يضاف إلى هذا الوعاء رأس خس مفروم وربع كوب ذرة وحبة جزر مقشرة ومبشور ..
بعد ذلك تضاف الصوص إلى المكونات ويتم التقليب جيداً قبل التقديم ...
طريقة تحضير الصوص :
في وعاء صغير يتم خلط خمس ملاعق كبيرة من المايونيز وعبوة زبادي ورشة ملح
وفصين ثوم مهروسين وعصير نصف حبة ليمون ...