الموضوع: مربى العنب
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 09-20-2022, 08:11 PM
رنيم حمدي رنيم حمدي غير متواجد حالياً
طالب مميز
 
تاريخ التسجيل: Jul 2021
المشاركات: 436
افتراضي مربى العنب

من الحلويات التي يحب الكثير من الناس تحضيرها منزلياً نظراً
لسهولة عملها وقلة المكونات التي تحتاج : المربى ...
في موضوع اليوم سأقدم طريقة عمل مربى العنب :
أولاً يتم غسل إثنين كيلو من العنب جيداً ثم يتم فصل الحبوب
وتصفيتها جيداً بعدها تنقل إلى الخلاط الكهربائي مع كيلو
سكر ويتم الخلط جيداً ...
من ثم في قدر على النار يتم وضع هذا الخليط ويضاف إليه ملعقتين
صغيرتين من عصير الليمون يتم تنظيف الوجه من البذور والرغوة ...
بعد أن يغلي الخليط جيداً يرفع القدر عن النار ويترك المربى ليبرد
تماماً ثم يتم نقله إلى برطمان زجاجي ويسكر ويترك بعيد عن الرطوبة ...
رد مع اقتباس