| كلمة الإدارة |
|
|||||||
| موضوعات متنوعة : موضوعات ثقافية - أحداث جارية - رياضة - موقع أعجبنى |
طريقة عمل الكبسة باللحمة
: موضوعات ثقافية - أحداث جارية - رياضة - موقع أعجبنى
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
12-28-2022, 11:03 AM
|
|||
|
|||
طريقة عمل الكبسة باللحمة
لمحبي الأكلات الخليجية أقدم هذا الموضوع المبرز لطريقة عمل الكبسة باللحمة
وهي واحدة من أشهر وألذ الأكلات الخليجية وأكثرها إنتشاراً ... ففي قدر على النار يتم تسخين الزيت ويتم تحمير فيه ثلاث حبات بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح ... بعد أن تأخذ اللون الذهبي ترفع وتترك جانباً ويضاف إلى القدر كيلو لحم مقطع ويتم تحميره جيداً ... بعد أن يحمر اللحم يعاد إلى القدر البصل ويضاف إلى المكونات حبة طماطم منزوعة البذر والقشرة وملعقة صغيرة كركم وربع كوب صلصة طماطم وإثنين لومي وستة حبات هيل وستة حبات قرنفل وستة حبات فلفل أسود ويتم التقليب .. بعدها يضاف إلى القدر أربع أكواب من الماء المغلي ويترك المزيج على نار هادئة حتى ينضج اللحم ... بعد أن ينضج وما أن يغلي الخليط يضاف ثلاث أكواب من الأرز البسمتي المغسول وثلاث ملاعق صغيرة بهارات كبسة وربع ملعقة صغيرة ملح ويتم التقليب لثلاث دقائق ثم يتم تخفيف النار ويترك الأرز لمدة 30 دقيقة حتى ينضج قبل تقديم الكبسة ... 
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الكبسة, باللحمة, عمل, طريقة |
| إعلانات |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الكبسة | رنيم حمدي | موضوعات متنوعة | 0 | 12-06-2022 09:17 PM |
| طريقة عمل الكبسة باللحمة | رنيم حمدي | موضوعات متنوعة | 0 | 08-29-2022 11:55 PM |
الساعة الآن 04:00 AM